Küchenchef (m/w/d) Wintersaison 2026/27

Hotel Schwarzwand GmbH Selo 308 - 6764 Lech am Arlberg, Austrija 43 5583 2469 - hotel@crniwand.com Način zapošljavanja: Vrijeme / Sezonski ugovor Vodič, Organizacija i vodstvo naše male i motivirane kuhinje organizacija kupnje i upravljanja zalihama, izbor dobavljača, usporedba cijene i kvalitete izračun i kontrola robePrihvatljivost ulaz i kontrola kvalitete i kvantiteta organizacije Mise-en-place i Na...

Prevod je mašinski i može biti netačan, posebno kod uslova ugovora. Mjerodavan je njemački original ispod.

Original (njemački)

Hotel Schwarzwand GmbH Dorf 308 - 6764 Lech am Arlberg, Österreich 43 5583 2469 - hotel@schwarzwand.com Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Leitung, Organisation und Führung unseres kleinen und motivierten Küchenteams Organisation des Einkaufes und der Lagerbewirtschaftung, Auswahl der Lieferanten, Gegenüberstellung von Preis und Qualität Kalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes Entgegennahme des Wareneinganges und Kontrolle der Qualität und Quantität Organisation des Mise-en-place und Na…